Картинки баннера хранятся в папке /bitrix/templates/fastfood/img/banner-images/ (папка fastfood может отличаться -- название шаблона решения)


Как видим в папке находятся 6 картинок




Соответственно, необходимо заменить их на свои


Если необходимо уменшить количество баннеров, то необходимо в файле header.php шаблона fastfood удалить элементы